【
店名：辉哥火锅 地址：巨鹿路795号 电话：54038811
最近耳朵周围就一直萦绕着“辉哥辉哥”，因为哥哥吃了之后，觉得这家火锅店很有腔调。
很久没有光顾这家餐厅了，以前去吃，知道它们的牛肉和海鲜非常好，应该是上海比较高档的火锅店。差不多两三年没去，希望能尝新。
正好有朋友生日，邀请大家去辉哥火锅开涮。终于有机会饱口福了，顺便也可再探这响当当火锅店。店堂位于富民路巨鹿路交叉路口。这地方被一排排的老洋房占据，到处散发出浓厚上海风情。
毕竟是别人请客，不能迟到。老天也帮忙，一路畅通。一到辉哥火锅店门口，店内的泊车人员就出来给了一张停车条然后就帮忙着停车。要知道，在上海停个车可是相当困难的。
走进店内，空间不大，仅放了几张小桌，不像其他连锁火锅店那么 “铺张”。大堂的烟味和喧哗声会让我失去食欲，辉哥火锅店很安静也干净。
我们几个人上了二楼包厢，个人觉得店家想的挺周到的，现在的人都讲究私密性。店里装饰有老上海味道，同去的几个人都觉得有腔调。
听说这边的海鲜都是从香港当天空运过来的，可保新鲜。他们的自制蘸酱也名不虚传。
点了两个锅子，一个是叫沙参响螺鸡脚汤，另一个是清汤。第一个锅子汤分量十足，一大砂锅；另外一个是普通清汤锅底。涮的菜有极品雪花牛肉、响螺肉、牛肉粒、芋头等。
牛肉很嫩，不用嚼，入口即化，加上特制蘸酱，味美。那个牛肉粒，挺大一颗，涮了以后咬起依然有弹性。响螺肉比较贵，有些同志就偷偷多吃了几块。它的口感很有意思，呱吱呱吱的，很有嚼劲，超Q的。方方的是芋头，口味与以前吃过的圆芋头完全不一样，好象方糕，里面夹着粗粮，感觉有点异样，也稍显偏硬。可能是因为吃惯了圆芋，方芋一下感觉有些 “陌生”，但我另外几个朋友倒挺喜欢的。
结束了正餐，还有杨汁甘露。虽说是传统的甜品，味道却不马虎，香甜可口，还有实实在在的芒果肉和柚子肉。真爽。
吃得差不多了就该买单走人了，我发现朋友买单的时候稍微愣了一下，估计价格可有那么一点出乎意料。毕竟从地段，装修和菜式来看，辉哥的价格应该不会便宜。
