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番茄蛋汤 介绍
番茄蛋汤是道很普通的菜,我也是一个很普通的人。不是因为我的舌头比别人好,只是我肯花时间去钻研,还有就是吃得多了。只要有一份心,人人都是美食家。
有朋友说好东西要大家一起分享,我只是把美食这个好东西,写文章和大家一起分享罢了。
寄语:大家一起分享。阅读全部...
文章列表
上海美食搜寻-烤籽鱼与朴素
餐厅的招牌不大,虽然在街边,不注意很容易被它溜走。打过电话,才找到它的位置。车停在饭店对面的弄堂里,别有一番天地。同去的朋友以为是家日本料理,看店招觉得也像。从外向里看,几乎看不出里面的情况,不过很喜欢它挂的窗帘。...
作者:番茄蛋汤发表于:2007-08-21 17:35:57 点击:8 评论:0 查阅全文...
入口融化的鱼
这家餐厅比较特别,名字特别,菜也特别。朋友发短信说,晚上一起吃饭。短信中的店名给人感觉不是很明白,也不知道是做什么菜。店名叫“YD101”。...
作者:番茄蛋汤发表于:2007-08-14 13:08:01 点击:8 评论:0 查阅全文...
上海美食搜寻-除了菌还是菌
初到这家餐厅,看不懂门口那块很大的石头,孤零零地放在那里。问:有什么用处?答:给客人等位时坐的。我想没有一个客人会贸然坐上去,因为实在太怪了。...
作者:番茄蛋汤发表于:2007-07-31 14:34:10 点击:6 评论:0 查阅全文...
上海美食搜寻-一个调料一种肉
在上海,专门吃大闸蟹的餐厅不多,也就四五家而已。最新的一家也是去年开的,一直没有去过。前几天,和朋友一起吃饭,就在这个餐厅。以为是吃大闸蟹,想想吃大闸蟹的季节未到,可能是吃蟹粉菜。想不到的是,这家餐厅在非大闸蟹季节,竟然会是鲍鱼肥牛火锅,蛮有趣的。鲍...
作者:番茄蛋汤发表于:2007-07-24 16:04:15 点击:11 评论:0 查阅全文...
上海美食搜寻-大鱼大枣鲜笋
突然想到,这个时候应该有六月黄吃了。奇怪竟然没有听到一点风声,难道蟹农想把“小孩”养成“大人”再拿出来?有点疑惑,所以去一探究竟。一探的结果,呵呵,有新东西探到。六月黄倒是在菜单上可以找到。真正看到了,反而觉得菜单里别的东西好像更能吸引人一点。蟹季没...
作者:番茄蛋汤发表于:2007-07-17 15:37:52 点击:9 评论:0 查阅全文...
上海美食搜寻-喝茶忆江南
一直喜欢下雨的感觉,曾有过这样的一个意境:午后坐在古镇老式的茶馆里,点上一壶普洱茶,摆上几碟点心,悠哉游哉。看看上了点年代的旧书,头上小雨浠浠沥沥,耳边不时传来船娘的歌声,一时仿佛时空交错,这才是人们想要过的生活呀。...
作者:番茄蛋汤发表于:2007-07-10 10:37:43 点击:5 评论:0 查阅全文...
上海美食搜寻-黑土锅酸汤鱼
很久没有吃贵州菜了,着实有点想念。前段时间,我们报社请贵州布依族的小朋友到上海来玩,在一个新开的贵州餐厅请他们吃家乡菜,小朋友们很开心。那天我没去,事后听同事讲这个餐厅不错。...
作者:番茄蛋汤发表于:2007-07-03 10:47:40 点击:5 评论:0 查阅全文...
上海美食搜寻-看一本书学一点菜
这家店,去年去吃过,觉得不错。只是那天喝高了,糊里糊涂也就记不清吃过什么东西。徽菜一直是很大的菜系。想不通的是,时下的上海,徽菜尽然被冠以“安徽料理”的称号,混迹于街边小摊。不仅让人感叹,精粹在殆尽。...
作者:番茄蛋汤发表于:2007-06-26 10:50:38 点击:4 评论:0 查阅全文...

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